Plätzchen

Liebe Freunde des Zuckers,es ist mal wieder soweit. Die Tage werden kürzer, der Duft von Zimt liegt in der Luft, und unsere Herzen (und Bäuche) sehnen sich nach etwas Tieferem… nach Lebkuchen! Ja, Lebkuchen – die heilige Speise der Weihnachtszeit, das einzig wahre Gebäck, das weiterlesen

Na gut, ihr wollt also „einfache Plätzchenrezepte“. Ja, ich höre den Ruf nach unkomplizierten, schnellen Keksen, die jeder halbwegs hinbekommt. Und als Tortenschamane, der eigentlich für mehrschichtige Torten und kunstvolle Cremedekorationen bekannt ist, falle ich natürlich fast in Ohnmacht bei der Vorstellung, Plätzchen in einfach weiterlesen