Jeden Tag eine gute Tarte!
Liebe Seelen, es ist wieder soweit! Halloween steht vor der Tür, und während andere versuchen, Angst und Schrecken zu verbreiten, beschwört der Tortenschamane… naja, Torten! Aber keine normalen Torten. Nein, nein! Wir reden hier von einer gruseligen Halloween-Torte, die deine Gäste in Furcht und Hunger weiterlesen
Liebe Kuchenfreunde und Kalorienzähler,willkommen zu einem weiteren Meisterwerk aus der Kategorie „Desserts, die sich als gesund tarnen“. Heute präsentiere ich euch den Zitronen-Cheesecake im Glas – ohne Käse. „Moment mal, Tortenschamane, ein Cheesecake ohne Käse?“, fragst du. Ja, das habe ich gesagt. Und nein, ich weiterlesen
Liebe Kuchen-Jünger, seid ihr bereit, eure Hüften zu retten und trotzdem zu sündigen? Glaubt es oder nicht, aber der Tortenschamane hat heute eine magische Kreation für euch: Die „Hüftgold-Killer Torte“, die ultimative kalorienarme Torte für alle, die auch mal genießen wollen, ohne dass die Waage weiterlesen
Suchst du herbstliche Backideen? Na dann schnall dich an, denn ich, der Tortenschamane, habe die ultimative Kreation für dein nächstes Herbst-Event: Die Lichterfest im Herbst-Torte! Eine Torte, die nicht nur die Geschmacksnerven tanzen lässt, sondern auch noch leuchtet! Ja, du hast richtig gehört – eine weiterlesen
Hey, du Tortenliebhaber! Hast du mal wieder Bock auf einen Kuchen, der so aussieht, als hätte ein Popcorn-Monster einen Karamellsee überfallen? Dann bist du hier goldrichtig! Heute gibt’s nämlich das Rezept für meine Popcorn-Karamell-Banoffee-Torte – und das Beste: Das Ding ist ratz fatz gemacht. Keine weiterlesen
Liebe Kuchenkünstler und Kalorienphobiker, heute präsentiere ich euch das revolutionärste Rezept seit Erfindung des leeren Tellers: die Luftkuchen-Torte. Diese vegane Torte ohne Kalorien ist nicht nur umweltfreundlich, sondern auch ideal für alle, die schon bei einem Hauch von Zucker die Nährwerttabelle konsultieren. Ja, ihr habt weiterlesen
Willkommen zu einem weiteren unvergleichlichen Tortenerlebnis beim Tortenschamane – diesmal präsentiere ich euch die Tintenfisch-Geburtstagstorte ohne Fondant. Denn wer braucht schon Fondant, wenn man das brillante „Octo-Glam“ auf seiner Torte haben kann? Warum ohne Fondant? Fondant ist passé, meine Lieben. Wenn ihr wie ich seid, weiterlesen
Es gibt viele Wege, produktiver zu werden: To-do-Listen, Meditationsapps, vielleicht sogar der berüchtigte „Deep Work“-Ansatz. Aber seien wir ehrlich – all diese Techniken verblassen neben der Macht, die Kuchen in dein Leben bringen kann. Ja, richtig gelesen. Kuchen ist das wahre Schweizer Taschenmesser der Produktivität. weiterlesen
Hast du jemals beim Torteessen gedacht: „Mensch, warum ist dieser leckere Kuchen nicht so kalorienarm wie Sellerie?“ Natürlich hast du das nicht! Aber der Tortenschamane schon. Und heute bringe ich dir das Rezept, das sowohl die Götter als auch Mathematik-Fans zum Staunen bringt. Denn, meine weiterlesen
Der Tortenschamane präsentiert seine Fingerfertigkeit 🍰🤏 Ach ja, die große Kunst des Backens! Oder, wie in diesem Fall, die winzig kleine Kunst, die nur die geduldigsten (oder verrücktesten) Bäcker meistern wollen. Was ist das Geheimnis dieser minimalistischen Torte, die etwa so groß ist wie ein weiterlesen